Sunday, April 11, 2010

MANGOSESONG OG "MANGOSYLTING"

...I hagen på kirken, er det et stort mangotre, alle elsker skyggen under dette treet, men nå når det er mangosesong, ramler det stadig modne mangoer ned...det er litt skummelt hvis de treffer en i hodet, foreløbig har det bare vært nesten..men Jim, som jobber på kjøkkenet, sa en dag, jeg tror vi må sette opp skilt, watch out for mangoes..og be alle skaffe seg livsforsikring...vi har satt opp 2 partytelt under treet nå, så det vil helst gå bra ; )
husmor koker mango-kjøttet, etterpå stryker hun det utover i en langpanne og så "tørker" hu det i ovnen, slik at det blir seende ut slik som dette, ferdig tørka, og sammenrullet, holder det seg leeenge, så da er det muligheter for å kose seg med mango, når høysesongen gir seg og.... ; )

No comments: